{"id":132,"date":"2013-05-14T10:30:16","date_gmt":"2013-05-14T09:30:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/?p=132"},"modified":"2013-05-14T10:30:16","modified_gmt":"2013-05-14T09:30:16","slug":"senora-es-usted-al-ultima-receta-antiedad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/2013\/05\/14\/senora-es-usted-al-ultima-receta-antiedad\/","title":{"rendered":"Se\u00f1ora \u00bfes usted la \u00faltima? Receta antiedad"},"content":{"rendered":"<p>Hay pu\u00f1aladas traperas, las hay inesperadas y las hay de las que llegan a salpicar. Creo que el d\u00eda que una ni\u00f1a de unos catorce a\u00f1os me pregunt\u00f3: &#8220;Se\u00f1ora \u00bfes usted la \u00faltima?&#8221; puede englobar los tres tipos de pu\u00f1alada en una.<\/p>\n<p>Te crees que sigues siendo joven, porque lo eres pero muchas veces no somos capaces de interiorizar que quiz\u00e1s ya no lo seas tanto. Un d\u00eda de Semana Grande se nos ocurri\u00f3 a mi chico y a mi ir al Paseo Nuevo a revivir nuestra adolescencia. Todav\u00eda no \u00e9ramos padres, nos cre\u00edamos unos\u00a0chavales con nuestros casi 30 a\u00f1os. Mir\u00e1bamos a nuestro alrededor y ve\u00edamos ni\u00f1os y ni\u00f1as, chavales con la cara llena de granos y las hormonas bien alteradas. Lo peor no era eso, lo peor fue darnos cuenta c\u00f3mo nos miraban ellos. Creo que a m\u00e1s de uno pude leerle hasta el pensamiento. Dec\u00edan algo as\u00ed: &#8220;\u00bfY estos\u00a0viejos de d\u00f3nde han salido?&#8221;.<\/p>\n<p>Ese fue el primer s\u00edntoma de que nos acerc\u00e1bamos a la treintena y que quiz\u00e1s aquella percepci\u00f3n que ten\u00edamos cuando \u00e9ramos cr\u00edos nos estaba pasando a nosotros ahora mismo. \u00bfRecuerdas c\u00f3mo ve\u00edas a los de 30 cuando ten\u00edas 16? Pues eso.<\/p>\n<p>Peor fue la segunda pu\u00f1alada. Segu\u00eda sin tener 30 a\u00f1os, mis escasos 27 no eran tan escasos como yo pensaba. Aquel d\u00eda me hab\u00eda dejado mi Mp3 (todav\u00eda no exist\u00edan los iPods, lo se soy vieja), lo que me hubiera ahorrado si hubiera llevado mi m\u00fasica puesta. Estaba esperando mi turno en la cola de la caja de una tienda de Donosti, se me pusieron dos ni\u00f1as detr\u00e1s. Calculo que tendr\u00eda unos 15 a\u00f1itos, se\u00a0colocaron a mi vera y sin pa\u00f1os calientes me lo soltaron :&#8221;Se\u00f1ora \u00bfes usted la \u00faltima?&#8221;. Las mir\u00e9 y tan solo pude esbozar un: &#8220;Si, soy la \u00faltima&#8221;. Madre m\u00eda, si me pinchan no me sale ni sangre. No le dieron importancia porque claro para ellas era tan se\u00f1ora como las que yo ve\u00eda cuando era una pipiola como lo eran estas chicas en esos momentos.<\/p>\n<p>Mi voz en off tambi\u00e9n actu\u00f3 en aquella ocasi\u00f3n. &#8220;Ya llegar\u00e1s bonita, ya llegar\u00e1s&#8221; pens\u00e9. Ellas siguieron tan pichis con su conversaci\u00f3n trascendental sobre la poca ropa que ten\u00edan en el armario y sobre la pelea con su madre para que le dejara maquillarse. Justo en ese momento no me dieron mucha envidia, aunque sus culos y dem\u00e1s partes del cuerpo estaban en sus sitio y no se empe\u00f1aban en tocar el suelo como me empezaba a pasar a mi.<\/p>\n<p>Te das cuenta de que los a\u00f1os pasan cuando te cruzas con aquel que iba al cole contigo. Cuando casi te cuesta reconocerlo por la falta de pelo y de cintura, pero claro te das cuenta de que t\u00fa tambi\u00e9n has cambiado, que t\u00fa eres una se\u00f1ora. El d\u00eda que tu estatus cambia y pasas a ser madre ya no hay escapatoria. Ya ser\u00e1s &#8220;la madrede&#8221; que eso es mucho m\u00e1s que una se\u00f1ora.<\/p>\n<p>Y todav\u00eda estoy esperando la etapa que me haga sentir m\u00e1s se\u00f1ora que nunca. El d\u00eda que le tenga que explicar a mi hija que no teniamos internet, ni tel\u00e9fonos m\u00f3viles y teniamos una moneda que se llamaba peseta.<\/p>\n<p>Si lo s\u00e9, soy una de esas &#8220;Se\u00f1oras que..&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>ZUMO DE TOMATE Y ANTXOAS<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/sukaldatu\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-133\" title=\"present2\" src=\"\/sukaldatu\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present2.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present2.jpg 1171w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present2-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present2-300x300.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present2-768x768.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present2-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Esta es una receta antiedad por los ingredientes que la forman. El tomate tiene propiedades antioxidantes y las antxoas vitaminas A y D. Muy beneficiosas para la piel y huesos dado el alto contenido en calcio tambi\u00e9n. As\u00ed que ya sabe\u00eds intentar consumir antioxidantes de la naturaleza y no de la farmacia.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Ingredientes:<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>4 tomates bien maduros<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>1\/2 lim\u00f3n<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Unas gotas de tabasco<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Pimienta negra<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Sal<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Aceite de oliva virgen extra<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Antxoas en vinagre<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Antxoas en aceite<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Piparras<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em><\/em><\/strong>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Instrucciones:<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em><\/em><\/strong>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Necesitaremos una licuadora para esta receta. Cortaremos los tomates y los pasaremos por la licuadora. A continuaci\u00f3n le a\u00f1adiremos el zumo de mdio lim\u00f3n, un poco de pimienta negra reci\u00e9n molida y sal. Removeremos y terminaremos con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Podemos acompa\u00f1ar este zumo de muchas cosas pero hoy para que sea lo m\u00e1s antiedad posible lo acompa\u00f1aremos de unas buenas antxoas, en aceite y en vinagre.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Terminaremos acompa\u00f1ando de unas piparras EuskoLabel y un poco de buen pan tostado. A\u00f1adiremos otra vez sobre la brocheta de antxoas y el zumo de tomate unas cunatas gotas de aceite de oliva vigen extra.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/sukaldatu\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-134\" title=\"present 1\" src=\"\/sukaldatu\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present-1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present-1.jpg 1171w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2013\/05\/present-1-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>On egin! <\/em><\/strong><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay pu\u00f1aladas traperas, las hay inesperadas y las hay de las que llegan a salpicar. 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