Muchos profesionales en Restaurantes y Cafeterías están utilizando o consumen el limón entero y nada se desperdicia. ¿Cómo se puede usar el limón entero sin desperdicio? Sencillo… colocar el limón “muy bien lavado”, en el congelador de su refrigerador. Una vez que el limón se congela, procesar ó rallar todo el limón (sin necesidad de […]
