Un cóctel afrutado y con mucho sabor. Dickens Star tuvo el mismo éxito con Karra Elajalde que el que la película que el actor protagoniza, ‘Ocho apellidos vascos’, está teniendo en la cartelera de los cines.

El actor Karra Elejalde hace unos años acudía a la coctelería Dickens. Y muchas veces se decantaba por esta bebida de autor, muy refrescante y con poco alcohol.

Dickens Star es un cóctel ideado ya hace unos años por el barman Joaquín Fernández. Resulta una buena elección para la tarde-noche, ya que es muy ligero y entra muy bien.

Ingredientes
–    Zumo de mango – 3/10 partes
–    Zumo de piña – 3/10 partes
–    Ron blanco – 2/10 partes
–    Sirope de guayaba – 1/10 parte
–    Introducción de arándanos – 1/10 parte

Se trata de un cóctel fácil de preparar y para el cual se necesitará una coctelera. En ella meteremos hielo con el zumo de mango y el de piña, el ron blanco y el sirope de guayaba. Tras agitarla bien, se sirve en una copa de 25 a 30 centilitros que previamente hemos preparado con hielo y un twis de limón y otro de naranja. A continuación echaremos la introducción de arándanos, y se puede adornar con unas rodajas de plátano.

Dickens Star tiene un sabor muy suave y tropical que sienta muy bien… y ¡fresquito!