¿Puede ser un cóctel dietético? Pues sí. Aquí presentamos una bebida que puede ayudar a adelgazar. No tiene nada de alcohol. Está echa a base de frutar y verduras.

La coctelería tiene muchas utilidades. Una bebida puede ser digestiva, nutritiva, refrescante, energética… y también dietética. El cóctel Antioxidante Mixto se prepara con productos naturales, sin ninguna gota de alcohol.

Antioxidante Mixto es un cóctel de autor, creado por Joaquín Fernández, barman de la Coctelería Dickens. Una bebida facilísima de preparar, con un rico sabor y que ayuda a adelgazar.

Ingredientes
– Manzana verde – 2/10 partes
– Pepino – 2/10 partes
– Apio – 2/10 partes
– Limón – 2/10 partes
– Kiwi – 2/10 partes
– Azúcar – una cucharada pequeña
– Sal – una cucharada pequeña
– Hojas de hierbabuena

La preparación de este cóctel Antioxidante mixto resulta muy sencilla, básicamente lo más importante es tener una batidora con potencia. Para comenzar, partiremos en trozos la manzana, el pepino y el apio con sus respectivas pieles, no las quitamos; y el limón y el kiwi, en cambio, sin la piel. Echaremos todos los productos, en trocitos, a la batidora y añadiremos el azúcar, la sal y una hoja de hierbabuena, junto con seis hielos. Batiremos a potencia máxima hasta que veamos que ya está todo completamente triturado. El resultado lo pasaremos por un colador. A continuación, introduciremos todo en la coctelera, con hielo, para agitar fuertemente. Y ya estaría. Lo vertemos en una copa de unos 20 centilitros. Se puede adornar con una hoja de menta.

Se trata de una bebida muy saludable y más fácil de preparar de lo que pueda parecer.

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