Alberto Moyano La desaparición de la feria DFoto es una desgracia, pero también ofrece alguna lectura positiva. Por ejemplo: libera fechas de ocupación en el Kursaal que pueden ser destinadas a más eventos gastronómicos –la entronización de nuevos cofrades de la almeja sulfatada, por ejemplo–, a la vez que elimina un incómoda cita del calendario […]