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Itziar González de Arriba

Nutrición y salud

Menú cardiosaludable anticrisis

El Doctor Pedro Iturrioz Rosell, epidemiólogo y experto en Salud Comunitaria, nos propone el siguiente menú semanal, cardiosaludable y económico. ¡Qué aproveche! Lunes  (No pescado – (Ensaladas-purés y carne)) Primeros:     -Ensalada Mixta: (lechuga, tomate, cebolla, huevo duro, anchoas lata) -Ensalada Tomate y cebolla, con anchoas o atún de lata -Puré de patata con zanahoria y […]

Ovarios poliquísticos = Síndrome metabólico = Hipotiroidismo = Sobrepeso = Diabetes tipo 2 = Dislipidemias??

Cuando los ovarios son poliquísticos hay una disfunción en la hipófisis secundaria a un exceso de insulina en sangre. La fisiopatogenia se desconoce, sin embargo se sabe que es una de las enfermedades del Síndrome Metabólico. Como consecuencia todas las hormonas están más elevadas excepto la progesterona que se encuentra en unos niveles muy bajos […]

¿CUÁNTA PROTEÍNA CONSUMO? EL EXCESO Y SUS CONSECUENCIAS

¿Cuánta proteína consumo?: el exceso y sus consecuencias Un paso hacia una dieta más sana, sin excesos de proteína animal, comienza por no comer carne un día a la semana y revisar las cantidades ingeridas En los países desarrollados, la mayoría de las personas consumen más proteína de la necesaria para que el cuerpo funcione […]

HIPERESTROGENIA: El problema que “mina” la calidad de vida de todas las mujeres

Un problema de salud pública actual es que las niñas tienen un exceso de estrógenos o hiperestrogenia. Esto ha provocado que las niñas tengan su primera regla (menarquía) 5 años antes que hace 50 años, lo cual posibilita la aparición de enfermedades degenerativas a una edad más temprana. Entre los síntomas más característicos se encuentra: […]

noviembre 2012
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