Si hay más de tres personas sentadas a la mesa esperando su comida de Navidad, creo que lo mejor es encargarla. Lo digo por experiencia.

En todas las ciudades las tiendas especializadas (Delicatesen las llaman) con obrador propio tienen un amplio menú de Navidad de mayor o menor confianza. La mejor manera de saber si te van a hacer algo bien es haberlo probado durante el año, si no al menos te puedes fiar de las referencias y de los años que llevan haciendo el asunto, porque lo que sí te aseguran los años es que saben cómo hacer las cosas para cumplir los compromisos.

Sin más, un video grabado con Idoia de Jenny para recordaros a todos que os deis prisa en encargar vuestros menús de Navidad estéis donde estéis.