Si ya es difícil saber cuándo un vino está bueno o malo ahora nos ponen una piedra más en el camino. Hace poco estuvimos en una cata en la que los enólogos se empeñaban en contarnos las excelencias del vino, lo describían con todas las palabras clásicas y un par de nosotros mostrábamos escepticismo, no […]
