Más que colina, del monte, del monte Ulía. Porque hay que estar loco para coger una planta que crece en Escocia, llamada hoja de la ostra (Oyster leaf – Mertensia marítima), reconocer sus posibilidades y pedirle a un agricultor que la desarrolle. Un año después le llega el casero en cuestión y le dice: “aquí […]
