Esta vez la historia es sobre un navarro, de Lekunberri. Un hostelero loco que recibe la llamada del cerdo y decide salir en su busca. Resulta que José Ignacio Jauregi era un hostelero en Lekunberri empeñado en buscar algo diferente. Hacía una cocina muy de pueblo, de raiz y unas croquetas muy especiales y buscaba […]
