Ayer motivos profesionales nos llevaron al Kokotxa. Grabamos un programa de Más Gastronomía para la tele (esta noche a las 21,30 en Teledonosti). Para este tipo de montajes los cocineros se suelen salir del guión. Buscan el más alto nivel, cosas especiales que no están en carta o platos nuevos con los que creen que […]