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Iñigo Galatas

Sopa de ganso

Y tu, ¿de qué vas?

Curioso. E traducía al euskera algunos menús de restaurantes donostiarras y ante la retahila de nombres ponía los ojos en blanco. Pensaba que algunos cocineros se pasan con los nombres de sus platos, seguro que ella piensa que la verdura es verdura, el pescado pescado y la carne carne.Es posible, pero ¿en qué momento se […]

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