Ya está. ¿Cómo que ya está? (San Sebastián Capital Cultural Eruopea 2016)
Como este blog va de lo que va desde aqui felicitamos a los cocineros que no sé si han tenido algo que ver, ni siquiera sé si entre tantos folios de proyecto o tanta presentación teatral ha habido una sola palabra dedicada a la cocina. Da igual. La mejor foto que preside la oficina del 2016 en la calle Reina Regente (sí, se sigue llamando Reina Regente) es la de los cocineros con sus delantales del 2016 y Casinello ya dijo aquello de “nos trataron muy bien en la visita” y sabemos que les llevaron de pintxos. Como siempre, “aquí como en ningún sditio.”
Así que eso es lo que toca, que la cocina es fusión (aunque apoyemos el producto y la cocina local) y Po Men està ahí para demostrarlo y que el Viento Sur también es diversidad.
Y ya puestos, ¿en que quedó la cocina de Manifesta?
Blog escrito escuchando: Kevin Shea – el partido que le podría sacar este humorista demoledor.