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Iñigo Galatas

Sopa de ganso

Vino de la semana – Gosset Grande Reserve

Siempre he tenido mucho respeto por Gosset, quizás porque fue de los primeros champagnes de calidad que recuerdo haber probado. Ni sé el por qué y seguramente ni importa. Fue una buena manera de entrar en el mundo del champagne porque Gosset tiene algo diferente y sin que uno nunca supiera en qué consistía la […]

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octubre 2011
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