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Iñigo Galatas

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Vino de la semana – Vinea 09


Uno de los momentos más gloriosos para alguien a quien le gusta el vino es conocer a un MC (Máster of Wine), esa gente que ha pasado un gran examen para poder decir que son de las 200 y pico personas que más saben de vinos del mundo mundial. Y si, además,  es Jancis Robinson, una de las autoras más reconocidas y cuyos libros uno ha devorado, el momento se convierte en único.  Pero la parte anecdótica es, por supuesto, saber qué vino pidió para la cena. Ya sabes que es una mujer con criterio y, de entrada, tomará un vino de la península por otro lado sabes que los grandes vinos se los tomará en las bodegas, asi que te interesa saber cuál es su criterio personal cuando se enfrenta con una carta de vinos en un restaurante. Esto fue hace ya más de 5 años, y la buena de Jancis pidió un CIGALES.¿Te acuerdas cuando pedir un “Cigales” en la Parte Vieja significaba que te pusieran un rosadito? Pues el de la Robinson era un buen tinto.

Luego te enteras que una empresa de primer nivel del vino como Barón de Ley se decidió, más o menos por la misma época en hacer una gran inversión en alguna zona de España, y cuando lo hicieron se decidieron por CIGALES. Crearon la bodega Finca Museum.

Asi que 1 + 1 son 2. Cigales tiene que dar grandes vinos tintos. Y para demostrarlo aquí está este Vinea (antes Museum) un crianza que si tuviera que calificarlo lo pondría al lado de la palabra “perfecto” entre la palabra “divertido” y la palabra “elegancia”.

Este es un vino que representa muy bien los vinos de crianza cómodos,  que no te exigen nada a cambio, que no te exigen estar atento al vino, sino que puedes disfrutar de él y que, encima, hay un momento después de un rato largo, que te vuelve el vino y te das cuenta que si la buena de Jancis se decidió por estos vinos es por la calidad de la tierra y de la uva que dan estas tierras unicas. Tempranillo (tinta del pais que dicen por allá) en todas sus gotas, cepas mayorcitas y muchos reconocimientos. Lo que nadie se cree es el precio. Un gran vino por 10 euros. Sí darás el pego y te tomarán por un gran especialista en vinos.

en twitter: @guiabuenamesa

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gastronomia, restaurantes, vinos, recetas

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