Quizás no se le haya homenajeado lo suficiente por aquí. Pero en un blog de cocina y comidas no podía faltar. La recordamos hace poco con la última película que dirigió Julie & Julia. Y no es por casualidad que fuera una película de cocina y cocineras, es que a Nora Ephron no es que […]
No sé exactamente qué quiere decir que seas una especie protegida, o que tu casa o mansión esté considerada como bien protegido por sus características o que tu biodiversidad sea patrimonio de la humanidad. Ni siquiera sé si una cocina o una manera de cocinar se puede postular como patrimonio de algo y no sé […]
Nos creemos muy listos y pensamos que hoy en día sólo podemos hablar de vinos naturales hechos por pequeños productores que saben hacer las cosas con sinceridad. Puede que sí, pero eso no es todo. Mire usted, hay muchas grandes bodegas que tienen el saber hacer (el know how dicen los que saben inglés ), […]
Así que ya está aquí el verano y te encuentras con esa lata de cerveza o botella de vino/cava/champagne que quieres enfriar en pocos minutos. Allá van algunos aparatos: Este es sencillo, pero sólo sirve para mantener fría una bebida que has traido del frigo. Se enchufa con USB. Otro con USB. Se mete la […]
Ya se sabe que en estas épocas que corren lo más interesante del marketing es poder sacar partido de las promociones para hacer caja. Y si encima una marca potente te monta la promoción, se gasta el dinero en publicitarlo (es decir, tu no tienes que hacer nada) y encima es un éxito, pues mejor […]
Los hay en todas las disciplinas. Son jóvenes con mucho talento a los que se les abre un brillante futuro. Normalmente están ahí para comerse el mundo, tienen criterios para hacer las cosas que hacen y tiran hacia adelante sin mirar atrás, sin mirar ni a derecha ni a izquierda. Y quienes escriben sobre la […]
Llegas a la Terra Alta de Tarragona y empiezas a pensar en Iberos, Fenicios y curas con monaterios que se guardan detrás de esos montes y valles para que nadie les tocara las narices ni los viñedos que se traían bajo la sotana para hacer conjuros que llamaban sacramentos y, por encima de todo, dinero. […]
Sólo un recordatorio para decir que hoy se cumplen los 500 programas de Robin Food, el programa de cocina de David de Jorge en ETB2. Promete mucho y por eso le dan una hora en super Prime Time. Entre los ingredientes que prometen están gente del mundo del mal vivir como Andreu Buenafuente, el Gran Wyoming, […]
