Se trata de una bodega americana, del noroeste donde dicen que será la nueva zona de grandes vinos americanos. Bodega nueva y joven con muchos, muchos estilos de vinos y de variedades. Hasta aquí lo normal. A partir de aquí lo curioso: La bodega se llama Naked Winery, lo que viene a ser Bodega Desnuda […]
Ya ha pasado un tiempo, casi una semama desde que se armó la gresca porque un señor importante se ha empeñó en decirnos que, a la vista de que la guía Michelín se porta tan mal con España, más vale que no le demos valor a la guía roja. Por otro lado y a la […]
Cuando ves a alguien sonreir después.de tomar una copa sabes que vas por buen camino. Si quien sonríe es una mujer sabes que has acertado de pleno y puedes apuntar el nombre del vino para comprarlo por cajas porque va a ser el que te salve de algunas situaciones comprometidas, desde luego será el que […]
Viene del mundo del fútbol donde durante unos años fue jugador profesional (creo que era de esos defensas a quienes no les gustaba demasiado que pasaran los delanteros), pero él siempre lo tuvo claro porque como bien dice: “El salón de mi casa era la sala del restaurante.” Así que Aitor Arregi siempre supo que […]
Celebrar las victorias olímpicas con una hamburguesa en McDonalds: ERROR. Eso dijo que iba a hacer un olímpico español después de su medalla. Usain Bolt ha celebrado sus medallas de oro con unos colegas en el club londinense Movida con una botella de champagne. Evidentemente no era esa marca de la M y la C, sus […]
Otra vez Chivite con su nueva colección llamada Finca Villtuerta que, según la casa, sigue el testigo de la gama llamada Colección 125. Y otra vez para hablar de un vino que no es que me haya gustado sino lo siguiente: me ha encantado. Es un 100% syrah de una zona septentrional y de un […]
¿Por qué no se habla tanto como se debe del restaurante Alameda? A veces hasta se olvida de que luce orgulloso una estrella Michelín desde hace ya muchos años. Y la verdad es que su cocina está ahí para demostrar que el trabajo bien hecho se hace todos los días. Gorka Txapartegi ha llegado a […]
Un par de adevertencias antes de seguir leyendo: Como se ve en la foto este vino es un txakoli, de hecho es el primer txakoli que aparece en este blog que lleva más de 5 años de existencia. Y también como se ve en la foto y en el titular es un txakoli del 2009 […]
