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Iñigo Galatas

Sopa de ganso

Por fin, los políticos sirven para algo más que para j… fastidiar


Así que habías decidido dejar de lado ese viaje a la región del Mosela porque no ibas a poder aguantar la visión de este puente:


 


 

Se iba a liar. Pasaba por encima de unos viñedos de uva riesling con más de 2000 años de historia, ni siquiera conocieron el bicho (filoxera) ese que arrasó Europa. Esos viñedos, además, se consideraban “grand cru” los alemanes en ese su idioma los llaman “erste Lage”. Los pilares de la carretera arrasaban viñedos enteros, y a eso se sumaban una serie de carreteras que iban a molestar a las aguas que bajaban de las montañas a las tierras del valle arrastrando esas pizarras y minerales  tan característicos de esos grandes grandes vinos del Mosela.

Por el momento puedes ir porque gracias a las últimas elecciones conservará este aspecto:



La subida de los verdes ha hecho que los de la SPD se tengan que hablar con ellos si quieren seguir gobernando y lo primero que les han dicho es: “Quitecitos con la carretera y el puente.” Y por el momento eso han hecho, “todo el mundo quieto”. Después de más de 10 años de peleas (incluso internacionales) es un primer paso.

Los bodegueros se han despertado con otro cuerpo pensando que esto podrá durar y que les dejarán vivir tranquilos, ya veremos, pero por el momento podemos seguir pensando en un par de años más con esos vinos tan especiales. Otro motivo para brindar.

Blog escrito escuchando: Van Der Graaf Generator – Godbluff

gastronomia, restaurantes, vinos, recetas

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