Este va a ser el guión del programa de mañana sábado: Presentación de un nuevo restaurante en San Sebastián, y cuando digo nuevo quiero decir nuevo de verdad porque es un estilo de menú que aún no se había puesto en práctica en la ciudad. Etnico y de fusión, de hecho la jefa de cocina […]
Aunque mi vecino Aitor Iguiñiz se empeña en hacernos ver lo fáciles que son algunas recetas puedo afirmar (sin ningún miedo a equivocarme) que hay cosas que prefiero que me den hechas, bien en un restaurante, bien para llevar a casa. Los txipirones en su tinta es uno de esos platos, es un engorro hacerlos […]
Curiosidad encontrada en la red: En Japón lanzan este kit kat con sabor a vino. Y yo me pregunto ¿cúal es el sabor a vino? ¿será que cada uno que lo come estará pensando en “su” vino y le sabrá distinto? A mi me apetecería que supiera a pinot noir… Sí que son raros […]
Aprovechando el espacio voy a anunciar los contenidos del programa de Mas Gastronomía que se emitirá mañana, como todos los sábados, de 13 a 14 horas en Punto Radio Gipuzkoa (106.2) que también se puede escuchar por internet dándole al recuadro que dice Punto Radio 24 horas. Mañana en el programa estará Arri Egaña, una […]
Lo dice el Daily Telegraph, la Catedral de Birmingham acaba de contratar al Sr. Mark Hope Erwin, a quien ha sacado de su anterior trabajo en unos grandes alamcenes para ocupar el cargo de “Director de Hospitalidad y Bienvenida”, en resumidas cuentas se encargará de poner en marcha un plan que incluye abrir bares de vinos […]
