Como es viernes algunas fotos. En esta ocasión de unos bocatas para entretenerse el fin de de semana, incluso para ponerse frente al televisor. Como decía aquel, para un buen sandwich lo único que hace falta es tener imaginación… Este lleva hasta una txuleta en su interior. Sí, la hamburguesa entre donuts. Filete de pollo […]
Recuerdo una época en la que se suponía que se esperaba a que se sentaran las damas antes de que se sentaran los caballeros, incluso se cogía la silla a las damas, o uno se ponía de pie en el momento en que una de ellas se levantaba de la mesa, recuerdo sentarme en un […]
Andaba yo paseando por Beasain sin meterme con nadie cuando me presentan un Carrefour de frente. Aburrido, hastiado, desquiciado no queda más remedio que meterse en el lineal de los vinos y ahi, entre cosas menos apetecibles y antiguas me salta al ojo algo que no conocía, Coto de Rioja Rosado 2011. ¿Qué iba a […]
Sobre todo porque tiene una formación diferente. Cuando un tipo te habla de la Velvet Underground, de cine independiente y te dice que esas son las cosas que quiere trasladar a su iglesia, sabes que te encuentras ante un hostelero que piensa de una manera distinta. Cuando además te dice que ha hecho la carrera […]
¿Polémica o realidad? No lo sé, pero suena bien, al menos suena sincero y eso es importante. Andoni Luis Adúriz y Thomas Keller hablan en el New York Times donde recuerdan que uno es número 3 con Mugaritz y el otro es 6º con Per Se en una lista de la que Francia ha salido […]
