Cinco años. Mañana este blog cumple 5 años de vida y como los sábados no suelo escribir, me voy a felicitar hoy. Cuando te dicen que la vida media de una cosa de estas es de poco más de un año (15 meses) no sabes si pensar que eres tenaz, constante, persistente o simplemente un […]
No sé si es porque la desaparición de la capa de ozono produce fenómenos extraños o si es porque alguien se da chutes regulares de oxígeno en vena o simplemente porque es la era de Acuario, el hecho es que el otro día caí en un local donde todo eran buenas vibraciones. Al propietario le […]
A los que nos gusta el queso estamos tan enfermos por ese trozo de grasa capaz de dar sabores y texturas tan diferentes que somos capaces de conducir kilómetros por encontrar esa joya que sólo hay en la rue lo que sea. Porque, seamos sinceros, no es fácil salirse de los manchegos de todos los […]
Falsarius Chef es todo un personaje del que hablé en su día. Recteas rápidas, económicas hechas sin romperse la cabeza, abres una lata por aquí, partes una tarta industrial por allá, echas unas natas y ya tienes un par de platos resultones. Puedo asegurar que funcionan y que dan el pego aunque siempre tienes que […]
Querido Juan; Me encanta que me hayas presentado una gente tan estupenda. Hay momentos en que se aprecia poder conocer a gente encantadora y sencilla, que te dejen compartir esas cosas tan básicas y nobles que les rodean. Y entre todos lo que más me ha gustado es conocer a la joven Ana. Es curioso […]
