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Iñigo Galatas

Sopa de ganso

Ahora voy y digo lo mejor del año

Porque eso es lo que se supone que hay que hacer en estas fechas. Buscar y rebuscar entre lo mejor de lo mejor de lo que se ha probado este año para decidir quién gana el gran premio de lo mejor de lo mejor. Pues no lo pienso hacer porque ha habido mucho y muy […]

Vino de la semana – Four Tops Chirstmas Here With You 95

Querido Jesús; Es curioso que para celebrar tu nacimiento hayamos abierto semejante vino. La Levi Stubbs es una uva que asegura la fuerza y potencia que se busca en momentos tan tradicionales. Porque nos rodea la tradición, y por eso todo lo que aparece en esta botella es de corte tan tradicional con una Noche […]

Los reyes le quieren a Subijana

Si alguien aún no ha escrito la carta a los reyes ( o a quien le parezca) y se lo está pensando, allá van unas letras obligatorias: AKELARRE. Es fácil, se apunta así y te traen una joya del que puedes disfrutar desde el minuto uno.Veamos, en primer lugar el concepto. Es un libro hecho […]

Y ahora un libro para pasar el rato

Lo mejor de este libro es que se lee con una copa de vino entre las manos. Se disfruta poco a poco. Con tranquilidad, una copa tras otra, siete historias, siete copas de vino, la botella entera. Siete historias de siete escritores diferentes, bajo la tutela de Espido Freire, escribiendo con dos cosas en común: […]

Un libro práctico de regalo

La primera recomendación es un libro práctico y como el autor está loco más vale comprarlo porque como te cruces con él por la calle y no te sepas la lección, es capaz de regalarte un abrazo, que en su caso no sé si es bueno o malo. De hecho habrá quien piense que recomiendo […]

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