Todavía no somos conscientes del poder que tenemos los consumidores. No tenemos la cultura o costumbre de quejarnos o exigir lo que realmente hemos pedido, queremos o deberíamos recibir. En muchas ocasiones, la mayoría, es culpa nuestra por el hecho de que si nos quejáramos como debiéramos muchas de las cosas que nos ocurren […]
Muchas veces nos dicen que en el Euskadi pecamos de meter nuestra gastronomía en todas las actividades culturales, ya sean musicales, cinéfilas o como es el día de San Sebastián, tradicionales. Imagino que lo tenemos tan metido en nuestra cultura que es imposible separarlos. Así me pasa cuándo pienso qué significa el día de […]
Me levanto todos los días y como animalito de costumbres que soy pongo las noticias en la radio mientras me tomo mi café. Hoy el titular era “Arias Cañete come yogures caducados”, iba acompañado de un: “Se tiran 8 millones de toneladas de comida al año”. Y el señor Cañete nos comenta que él […]
Llevamos un tiempo indignados por causas varias. Parece que estamos todo el día crispados, como si todo nos molestara o lleváramos una mochila de piedras a la espalda. En cambio yo pienso que no nos quejamos de la manera correcta, no actuamos inteligentemente y eso es sólo culpa nuestra. Los consumidores tenemos un arma poderosa […]