Alberto Moyano Probablemente, la ùltima revolución gastronómica llegó de la mano de los preservativos de sabores y la lencería comestible, pero el tiroteo dialéctico entre, por un lado, Santi Santamaría, y, por otro, el resto de cocineros estrellados-michelín ofrece un espectáculo inédito en un colectivo que si por algo ha destacado hasta ahora es por […]
