El País Vasco francés se ‘estrella’ felizmente, al menos desde el punto de vista gastronómico: cinco locales de Iparralde han recibido su primera estrella en la Guía Michelin francesa, dada a conocer hoy. La Maison Eguiazabal de Hendaya, ubicada junto al puente de Santiago, casi en la muga con Irun, y muy frecuentada por vascos […]
Esta es una guía sentimental por 50 bares, restaurantes y bebedores nocturnos que mi generación conoció y ya no existen. Es larga, incompleta y busca que tu aportes nombres que faltan. ¿Por qué? Los bares cierran, nos vamos haciendo viejos. Cuando éramos más jóvenes escuchábamos a los mayores hablar con nostalgia del Café de la […]
Quizás sea cierto que somos un país demasiado pequeño para contar con dos orquestas sinfónicas. Y seguro que conviene reflexionar sobre las duplicidades que gozamos y sufrimos en un lugar donde solo vivimos dos millones de personas. Pero lo que no vale es hacer trampas. Cuando el diputado general de Bizkaia, José Luis Bilbao, habla […]
Conmoción ciudadana en el pequeño balneario donostiarra: cierran las panaderías Rich. Y parece que algo de todos nosotros se cierra. La noticia, aparte de ser hoy lo más visto en esta web, ha generado una ola sentimental. Como si las ‘bombas’ pasteleras de esta firma y sus ‘inglesitos’ fueran las magdalenas de Proust de toda […]
No hubo sexo, nadie recuerda drogas y justo sonó un poco de rock&roll. Sucedió en una villa de Igeldo y es una de esas leyendas urbanas (con base real) que ha trascendido de generación en generación. Por cierto, que dejen de leer los tomateros: fue hace quince años. Pero empecemos por el principio. David […]
Curioso. Periodista de El Diario Vasco. Presento 'Keridos Monstruos' en Teledonosti. Ñoñostiarra, ma non troppo: hay vida más allá de la barandilla. O así