Se acaba de abrir la Fonda Gaig donde antes estuvo el Gargantúa y Pantagruel (Córcega, 200) un clásico que tuvo que cerrar. Con ese nombre está claro que el restaurante es de Carlos Gaig el estrellado cocinero catalán que tiene otros dos locales en la ciudad. ¿Y qué hace que este sea diferente y que merezca […]