Paseando el sábado por la Pza. de Gipuzkoa me encuentro con el compañero Guille que habla de nuevo sobre el servicio en la hostelería. La reflexión viene a ser: Exigimos productos 10, pagamos productos 10 y nos dan (y aceptamos) servicio por debajo de 5. Teniendo razón, que la tiene, hago otra reflexión: ¿sabemos nosotros […]
