Andábamos de comida el otro día y estábamos probando un Faustino 2001 de una edición muy especial, La Rioja en su máxima expresión y le pedí a Roberto (Ruiz, cocinero y mejor catador) una definición y dijo: “elegancia”. De acuerdo pero cómo de elegante, ¿elegante como David Niven en Casino Royale? ¿elegante como Cary Grant […]
