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Iñigo Galatas

Sopa de ganso

La verdad de la sencillez, un saludo a Aizpea y Xabi

Parece metira que entre tanto cocinero iluminado acabe por triunfar lo más simple y sencillo.Los hay quienes intentan hacer más de lo que pueden, los hay que tienen un equipo completo con los que preparan las presentaciones porque realmente creen que es su gran momento, los hay que aburren al más pintado, quienes cocinarán muy […]

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noviembre 2011
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