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Iñigo Galatas

Sopa de ganso

Carne de Kobe que no es de Kobe

Más de uno habrá oido hablar de esta carne de a 600 euros el kilo. La leyenda cuenta que masajean a las reses todos los días y les dan de beber cerveza para mejorar su sabor y su textura. Ya se sabe que las leyendas son eso, pura leyenda, como que solamente dos personas en el […]

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diciembre 2008
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